Статья Рост численности населения Земли и эволюция продовольственных технологий Байченко А.А., Арет В.А., Арет Г.М., Байченко Л.А.
Статья Использование нечетких множеств при определении цены профилактического нектара «Витанект» Байченко Л.А., Байченко А.А.
Статья К оптимизации геометрии червячного нагнетателя Арет В.А., Байченко Л.А., Закревский В.В., Долгих С.А.
Статья Созданию функциональных продуктов питания рабочим, которые контактируют с промышленными ароматическими соединениями Байченко Л.А.
Статья Использование результатов ротационной вискозиметрии пшеничного теста в расчетах трубопроводов Арет В.А., Байченко Л.А., Денисенко А.Ф., Николаев Л.К., Щербаков А.С.
Статья Применение нечетких множеств при оптимизации компонентного состава пищевых продуктов профилактического назначения Колодязная В.С., Байченко Л.А., Яковлева И.Н.
Статья Исследование реологических свойств в процессе черствения хлебобулочных изделий с добавлением микронутриентов Колодязная В.С., Байченко Л.А.
Статья Математическое моделирование пускового режима пищевого оборудования и реометров Байченко Л.А., Кондратов А.В., Арет В. А., Зеленков В.К.
Статья Применение нечеткой логики в управлении предприятием пищевой промышленности Байченко А.А., Байченко Л.А., Арет В. А.
Статья Физико-химическая механика и психореология профилактического хлеба «ВИТАМЕТ» Арет В. А., Байченко Л.А., Байченко А.А., Зеленкова А.А.
Статья Здоровьесберегающие технологии – эффективные меры по сохранению и укреплению здоровья студентов вузов Лопатин С.А., Байченко Л.А., Терентьев В.И., Белокурова Е.С., Борисова Л. М., Лопатина В.Ф.
Статья Охрана водоисточников в России: основные этапы, перспективы Лопатин С.А., Терентьев В.И., Байченко Л.А.