Статья Влияние остаточных вихревых явлений процесса всасывания на течение газа в рабочей камере ступени поршневого компрессора Григорьев А. Ю. Март 2002
Статья Изменения состава зародышей пшеницы в процессе их сушки Василинец И. М., Пономарева О.И. Март 2002
Статья Анализ и моделирование тепловых режимов противоточного жидкостного теплообменника абсорбционно-диффузионной холодильной машины Титлов А. С., Тюхай Д. С., Васылив О. Б. Март 2002
Статья Влияние соевого обогатителя на качество плавленого сыра в процессе хранения Буянов О. Н., Буянова И. В., Зиновьева В. А. Март 2002
Статья Пути повышения тепловой эффективности паровых нагревателей воздуха систем кондиционирования Радченко Н. И., Скородумов А. Л. Март 2002
Статья Расчет стационарного теплообмена при частичном обледенении теплопередающей стенки Харин В. М., Агафонов Г. В. Март 2002
Статья Эффективность использования трибозарядки при очистке луковых овощей с применением криоэлектросепарации Бабакин С. Б., Матвеев И. Н. Март 2002
Статья Влияние способов обработки на сохраняемость и пищевую ценность корнеплодов моркови Кудряшева А. А., Елисеева Л. Г., Иванова Е. В. Март 2002
Статья Локально-неравновесные процессы при быстротекущем тепломассообмене в дисперсных средах Ракитин О. И. Март 2002
Статья Об определении продолжительности замораживания косточковых плодов Фролов С.В., Кипнис В. Л., Марченко В.И., Ионов А. В. Март 2002