Статья Анализ энергетических характеристик системы термостатирования объекта со случайным характером тепловых возмущений Марченко А.С. , Сулин А.Б., Рябова Т.В., Тимофеевский А.Л. Февраль 2019
Статья Подбор условий глубинного культивирования Pleurotus Ostreatus Антонцева Е.В., Сорокин С.С., Терентьев Д.О., Седых В.А., Шамцян М. М. Февраль 2019
Статья Влияние ферментных препаратов на извлечение пигментов из растительного сырья Адади П., Филиппова Д.С., Баракова Н. В. Февраль 2019
Статья Изучение влияния параметров режима пленочного испарения на производительность испарителя-конденсатора опреснительной установки Благин Е.В., Горшкалев А.А., Анисимов М.Ю., Угланов Д.А., Паньшин Р.А. Февраль 2019
Статья Энергетические требования к системам азотного охлаждения установок для WBC Баранов А. Ю., Филатова О.А., Новицкая А. В., Сафонов А.В., Соколова Е.В. Февраль 2019
Статья Разработка состава плавленого сырного продукта функционального назначения Арсеньева Т.П., Сучкова Е.П., Волкова О.В., Белозерова М.С. Февраль 2019
Статья Микробиологические показатели качества замороженного сдобного теста, обогащенного спельтовой мукой, при хранении Казимирченко О.В., Бессмертная И.А. , Васильченко Н.В. Февраль 2019
Статья Эксергетический анализ теплонасосных установок для различных климатических условий Малышев А. А., Татаренко Ю.В., Киреев В.С. Февраль 2019
Статья Моделирование процесса замораживания плоских мясных продуктов Бабакин Б. С., Воронин М. И., Семенов Е.В., Бабакин С. Б., Белозёров А.Г., Сучков А.Н. Февраль 2019
Статья Моделирование процессов дымоудаления в подземных сооружениях транспортного назначения Свердлов А.В. , Волков А.П. , Рыков С.В., Волков М.А. , Барафанова Е.Ю. Февраль 2019