Статья АНАЛИЗ КАЧЕСТВА ПРОЦЕССОВ В ДИСКРЕТНЫХ НЕСТАЦИОНАРНЫХ МНОГОКАНАЛЬНЫХ СИСТЕМАХ Павлов А. С., Ушаков А. В. Апрель 2017
Статья Зерновые продукты в качестве структурообразователя при производстве фруктово-желейных начинок Румянцева В.В., Ковач Н.М. Март 2017
Статья Создание и исследование ряда пластических продуктов с добавлением модифицированного яичного белка Юдина И. Ю., Кременевская М. И., Трапезникова А.С., Глазова А.Э., Долгих К.И. Март 2017
Статья Влияние степени нейтрализации акриловой кислоты и связующего агента на оптические свойства полиакрилатных систем. Часть II Нечипоренко А. П., Успенская М. В., Гредюхина И.В., Плотникова Л. В., Балбекин Н. С. Март 2017
Статья Влияние многократного экстрагирования и температуры при переработке листьев крапивы двудомной и березы повислой в аппарате с вибрационной тарелкой Савенко А.В. Март 2017
Статья Влияние различных способов обработки на микробиологические показатели пророщенных семян овса Ходунова О.С., Силантьева Л.А. Март 2017
Статья Интенсификация технологии получения сока из плодово-ягодного сырья с высоким содержанием пектина Панкина И.А. , Белокурова Е.С. Март 2017
Статья Моделирование промерзания биомассы при криозаморозке Зайцев А.В., Кублицкий С.Е. , Пеленко В.В. Март 2017
Статья Рео- и гидродинамика зерновых суспензий. Научное обоснование выбора метода исследований и разработка экспериментального стенда Новоселов А. Г., Гуляева Ю.Н. , Малахов Ю.Л., Чеботарь А.В. Март 2017
Статья Оптимизация и моделирование тепловых процессов в стационарных объектах Немировская В. В., Александрова А.П. , Сеников А.М. Март 2017