Статья Мобильная экспресс-лаборатория для определения качества продовольствия Романчиков С.А. Март 2018
Статья Перспективы получения и использования протеинов из вторичного рыбного сырья Мезенова О. Я. Март 2018
Статья Проектирование систем противодымной вентиляции современных автостоянок закрытого типа с использованием математических моделей процессов тепло- и массообмена на основе числа фруда Свердлов А.В. , Волков А.П. , Рыков С.В., Гордеева Э.А. , Волков М.А. Март 2018
Статья Влияние состава комбинированной молочной основы на формирование структуры и качественные показатели йогурта Боброва А.В., Острецова Н.Г. Март 2018
Статья Энергоэффективные системы с использованием вакуумно-испарительных ледогенераторов бинарного льда Круглов А. А., Тазитдинов Р.Р. , Мелекесцева В.М. Март 2018
Статья Использование методов компьютерного моделирования для разработки профилей рабочих органов винтового однороторного компрессора Миникаев А.Ф. , Пронин В. А., Жигновская Д.В. , Кузнецов Ю.Л. Март 2018
Статья Использование лекарственных трав в технологии темных элей Иванченко О.Б., Данина М. М. Март 2018
Статья Стратегия накопления сбережений на основе депозитов в условиях смягчения кредитно-денежной политики Шапиро В.Я., Шапиро Н.А. Март 2018
Статья Конкурентоспособность предпринимательской организации: создание инновационного ценностного предложения для рынка туристских услуг Коваленко Б. Б., Вагапова И.С. Март 2018
Статья Создание оптимальной системы «бережливого производства» в деятельность ресурсоснабжающей организации ГУП «Водоканал Санкт-Петербурга» Трейман М.Г. , Никишова А.О. Март 2018