Статья

Определение теплофизических и структурно-механических характеристик водных экстрактов из плодово-ягодного сырья

Андреева Е.В., Алексанян И.Ю., Нугманов А.Х.-Х.

Сентябрь 2020

Статья

Разработка и создание ресурсо- и энергоэффективной технологии сушки структурированных рыбных изделий

Похольченко В.А. , Смирнова А.П.

Сентябрь 2020

Статья

Метод ИК спектроскопии в исследовании облученной мышечной ткани свинины и ее составляющих

Нечипоренко А. П., Орехова С.М., Ситникова В. Е., Бушуева А.В., Успенская М. В.

Сентябрь 2020

Статья

Влияние элементов противовращения на закон изменения внутришнекового давления экструдеров

Пеленко В.В., Хлыновский А.М., Усманов И.И., Ся Ч.

Сентябрь 2020

Статья

Поддержка малого и среднего предпринимательства: субсидии из федерального бюджета в России и регионах

Пиньковецкая Ю.С.

Сентябрь 2020

Статья

Исследование инноваций в сфере экологической безопасности транспорта мегаполиса

Анисимова А.И. , Лебедева А.С.

Сентябрь 2020

Статья

Региональный экологический маркетинг: особенности и перспективы

Яшалова Н.Н. , Крылова Н.П. , Левашов Е.Н.

Сентябрь 2020

Статья

Влияние внешних шоков на формирование взаимосвязей реального и финансового секторов хозяйства России

Зуева О.А.

Сентябрь 2020

Статья

Экологический след современных социально-экономических систем: измерение и тенденции

Саушева О.С.

Сентябрь 2020

Статья

Анализ методов управления дебиторской задолженностью предприятия

Алексеева Л.Д. , Бомбин А.Ю.

Сентябрь 2020