Статья Лентоподающие и рукавообразующие питатели в пищевой промыш Громцев С.А., Слабыня Г.Н. Сентябрь 2006
Статья О переработке отходов птицеперерабатывающей промышленности Куцакова В.Е., Москвичев А. С., Чернышева Е. В., Елыгина К. А. Сентябрь 2006
Статья Оптимизация способа подбора ветвей термоэлементов по максимальной термодинамической эффективности термопары Исмаилов Т. А., Вердиев М. Г., Евдулов О. В. Сентябрь 2006
Статья Формирование параметра влажности в процессе производства творога Балюбаш В.А., Добряков В.А. Сентябрь 2006
Статья Общее направление по модернизации универсально-делительной машины для производства баранок Горшков Ю.Г. Сентябрь 2006
Статья Социально-экономические предпосылки развития пресноводной рыбопереработки в России Горбатовский А. А., Шлейкин А. Г., Ишевский А. Л. Сентябрь 2006
Статья Разработка технологии быстрозамороженного готового мясопродукта, обогащенного функциональными ингредиентами Намсараева З. М., Чиркина Т. Ф. Сентябрь 2006
Статья Разделение и распознавание органических веществ в растительных и пищевых объектах Маркитанова Л.И. Сентябрь 2006
Статья Мясоперерабатывающее оборудование отечественного производства для средних и мелких предприятий Пеленко В.В., Зуев Н.А., Азаев Р.А., Ольшевский Р.Г., Кондратов А.В., Саватеев В.М. , Городова И.Б. Сентябрь 2006
Статья К вопросу пластификации жировых продуктов в устройствах для декристаллизации Рогов Б. А. Сентябрь 2006