Статья Расчет параметров вакуумных систем, применяемых в процессах пищевых производств Горлатов А. С. Сентябрь 2001
Статья Основные принципы организации современного менеджмент-образования Кустарев В. П. Сентябрь 2001
Статья Организационно-функциональное обеспечение технологий практического обучения на факультете военного обучения Громов А. В. Сентябрь 2001
Статья Криоустройство для замораживания спермы осетровых рыб Галимова Л.В., Семенова Л. Э. Сентябрь 2001
Статья Стратегия развития промышленных предприятий в условиях рыночной экономики Тюленев Л. В. Сентябрь 2001
Статья Влияние компонентов заливок и способа разделки на созревание малосоленой сельди в процессе холодильного хранения Шендерюк В. И., Альшевский Д. Л., Панина М. Н., Кабанова О. В. Сентябрь 2001
Статья Математическая модель для оптимизации распределения искусственных источников тепла и холода в системе кондиционирования воздуха Золотарев Ю. Н. Июнь 2001
Статья Способы и средства защиты электродвигателей холодильных установок Ейдеюс А. И., Сластихин Ю. Н. Июнь 2001