Статья Способы и средства защиты электродвигателей холодильных установок Ейдеюс А. И., Сластихин Ю. Н. Июнь 2001
Статья Исследование теплофизических характеристик пивных дрожжей как объекта сублимационной сушки Антипов С. Т., Овсянников В. Ю., Николаенко С. В., Пойманов В. В. Июнь 2001
Статья Скорость звука в жидкой фазе смеси R134a и R152a Беляева О. В., Гребеньков А. Ж., Тимофеев Б. Д. Июнь 2001
Статья Исследование процесса быстрого замораживания пищевых продуктов в трехзонном азотном аппарате Стефанчук В. И., Венгер К. П., Пчелинцев С. А., Феськов О. А., Ручьев А. С. Июнь 2001
Статья Исследование модели испарителя абсорбционной холодильной машины АБХМ-3000(АБХА-2500), работающей в системе оборотного водоснабжения Галимова Л.В., Попов А. А. Июнь 2001
Статья Влияние тепловой сушки на состояние микрофлоры пшеничных зародышей Василинец И. М., Пономарева О.И. Июнь 2001