Статья Об усреднении температуры хладоносителя при расчете времени замораживания Фролов С.В., Кипнис В. Л., Борзенко Е.И. Март 2001
Статья Применение ферментных препаратов фирмы "Rhodia Enzymes" (Великобритания) при производстве пива Камышова Н. В., Казарян А. Г. Март 2001
Статья Испытания адсорбционного гелиохолодильника бытового назначения Мирзаев Ш. М., Узаков О. Х. Март 2001
Статья Экспериментальные исследования триботехнических характеристик многослойных покрытий поверхностей пар трения Грязнов Б. Т., Зинкин А. Н., Прудников В. В., Стасенко В. П. Март 2000
Статья Разработка и исследование способов ферментации сыров с термокислотной коагуляцией молока Остроумов Л. А., Смирнова И. А. Март 2000
Статья Влияние теплообмена в ступени на характеристики поршневого детандера Кузнецов Л. Г., Горбенко A. Л. Март 2000
Статья Скорость звука в жидкой фазе смеси R32 / R125 / R134a Беляева О. В., Гребеньков А. Ж., Тимофеев Б. Д. Март 2000
Статья Использование криохирургической технологии в лечении эхинококкоза и непаразитарных кист печени Рудаков В. А., Полуэктов Л. В., Сергиенко Г. Г., Охотина Г. Н., Бабенко Е. А., Рудакова О. В. Март 2000