Статья Научные основы режимов финишной стерилизации жидких консервируемых пищевых систем Сенкевич В.И. Июнь 2021
Статья Влияние консорциума микроорганизмов на структурно-механические свойства ферментированных сгустков при производстве мягких кисломолочных сыров Холобова К.А., Анистратова О. В. Июнь 2021
Статья Реализация адаптированной математической модели сушки арбузного полуфабриката Лебедев В.А., Алексанян И.Ю., Нугманов А.Х.-Х., Максименко Ю.А., Лысова В.Н. Июнь 2021
Статья Разработка метода определения граничных условий обработки сырья в СВЧ поле для нивелирования термической компоненты Королев А.А., Кондратенко В.В. Июнь 2021
Статья Зависимость оптимальной толщины ножа от геометрических и упругих характеристик конструктивных элементов измельчителя Пеленко В.В., Нечитиайлов В.В., Верболоз А. П., Демченко В.А. , Куценко Д.А., Баринов Г.В. Июнь 2021
Статья Определение реологических свойств комбикормовой смеси с добавкой на основе бурых водорослей Евтишин И.В., Шорсткий И.А. Июнь 2021
Статья ТРОИЧНЫЙ КОД С СУММИРОВАНИЕМ В НЕСИММЕТРИЧНОЙ СИСТЕМЕ СЧИСЛЕНИЯ ДЛЯ СИНТЕЗА КОНТРОЛЕПРИГОДНЫХ И САМОПРОВЕРЯЕМЫХ ЦИФРОВЫХ СИСТЕМ Ефанов Д. В. Июнь 2021
Статья ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СПОСОБЫ СНИЖЕНИЯ ФАКТОРОВ РОСТА ПОВЕРХНОСТНЫХ ДЕФЕКТОВ ПОЛИМЕРНЫХ ПЛАНАРНЫХ ОПТИЧЕСКИХ ВОЛНОВОДОВ Радзиевская Т. А., Ламкин И. А., Тарасов С. А., Иванов Н. Н. Июнь 2021
Статья УСТРОЙСТВА ДЛЯ ДИАГНОСТИКИ ОБЪЕКТОВ ЭЛЕКТРОЭНЕРГЕТИКИ С ПОМОЩЬЮ БЕСПИЛОТНЫХ АВИАЦИОННЫХ СИСТЕМ Шпенст В. А., Морозова О. Ю., Белошицкий А. А. Июнь 2021