Статья Скорость всплытия и размер пузырей перегретого водяного пара при барботаже в дистилляции мисцеллы подсолнечного масла Лисицын А. Н., Федоров А.А., Волков С. М., Федоров А. В., Романов Н. Н. Сентябрь 2023
Статья Разработка технологии специализированной снековой продукции с белковым концентратом семян подсолнечника Москвичева Е.В., Фединишина Е.Ю., Смятская Ю.А. Сентябрь 2023
Статья Эффективность применения фитаз и ударно-дезинтеграторно-активаторной обработки сои для снижения фитиновой кислоты в гидролизатах соевого белка Челомбиткин М. А., Баракова Н. В., Шарова Н.Ю., Басковцева А.С., Самоделкин Е.А. Сентябрь 2023
Статья Влияние различных концентраций глюкозы на синтез молочной кислоты бактериями рода Enterococcus Непомнящий А.П., Шарова Н.Ю., Моисеев Р.Е., Путилов В.Э., Свердлова О.П., Зубков И.Н., Принцева А.А. Сентябрь 2023
Статья МЕТОДИКА ОПРЕДЕЛЕНИЯ РЕОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПЛАСТИЧНЫХ СМАЗОК С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РОТАЦИОННОГО ВИСКОЗИМЕТРА БРУКФИЛЬДА Евсин М. Г., Скотникова М. А., Цветкова Г. В. Сентябрь 2023
Статья КОРРЕЛЯЦИОННАЯ ФУНКЦИЯ ЛОГАРИФМИЧЕСКОЙ ПРОИЗВОДНОЙ ОГИБАЮЩЕЙ ГАУССОВА ШУМА Ан В. И. Сентябрь 2023
Статья ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ ИНТЕНСИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ToF-КАМЕР НА РЕЗУЛЬТАТ ПОСТРОЕНИЯ КАРТЫ ГЛУБИНЫ Гуков С. Ю., Тюрликов А. М. Сентябрь 2023
Статья МОДЕЛИРОВАНИЕ И РАСЧЕТ ДВУМЕРНО-ОРИЕНТИРОВАННОЙ ТЕПЛОПРОВОДНОСТИ ГЕТЕРОГЕННЫХ КОМПОЗИЦИЙ Ходунков В. П., Заричняк Ю. П. Сентябрь 2023
Статья ПОВЫШЕНИЕ СВЕТОВОЙ ОТДАЧИ СВЕТОДИОДОВ БЕЛОГО ЦВЕТА СВЕЧЕНИЯ ПУТЕМ ИЗМЕНЕНИЯ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ЛЮМИНОФОРНЫХ КОМПОЗИЦИЙ Афонин К. Н., Андреева М. В., Солдаткин В. С., Tуев В. И., Иванов А. А. Сентябрь 2023