Статья Использование продуктов лактации коз в производстве натуральных белковых основ для быстрорастворимых пищевых смесей Глотова И.А. , Ерофеева Н.А. , Шахов А.С. Сентябрь 2015
Статья Улучшение структурных свойств йогурта с помощью амарантового экстракта и трансглутаминазы Шлейкин А. Г., Данилов Н.П. , Аргымбаева А.Е. , Рыков С.В. Сентябрь 2015
Статья Исследование и практика определения (расчета) состава многокомпонентных смесей Балюбаш В. А., Алёшичев С. Е. Сентябрь 2015
Статья Особенности процесса получения витаминизированных и минерализированных рыбных продуктов Алексеев Г. В., Аксенова О.И. , Золотарева А.А., Хрипанкова М.С. Сентябрь 2015
Статья Влияние холодильной обработки на структурные изменения мышечной ткани телятины Колодязная В. С., Бройко Ю.В. Сентябрь 2015
Статья Показатели, тенденции и факторы экономического развития хозяйствующих субъектов в Российской Федерации Мохнаткина Е.В. , Голубев А. А. Сентябрь 2015
Статья ИССЛЕДОВАНИЕ ТОЧНОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ ДИАМЕТРАЛЬНЫХ РАЗМЕРОВ ПРИ ЗУБОДОЛБЛЕНИИ СТУПЕНЧАТЫМ ДОЛБЯКОМ Расулов Н. М., Надиров У. М. Сентябрь 2015
Статья ОЦЕНКА ХАРАКТЕРИСТИК ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ КОРПОРАТИВНЫХ ИНФОРМАЦИОННЫХ СИСТЕМ С НЕОДНОРОДНОЙ НАГРУЗКОЙ Калинин И. В., Махаревс Э. ., Муравьева-Витковская Л. А. Сентябрь 2015
Статья Цикличность развития публичных закупок в России: что нас ждет после закона о контрактной системе Хвалынский Д.С. Сентябрь 2015
Статья ПРИМЕНЕНИЕ ПРОСТРАНСТВЕННЫХ МОДУЛЯТОРОВ СВЕТА ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ ЛАЗЕРНЫХ ПУЧКОВ СО СПИРАЛЬНЫМ РАСПРЕДЕЛЕНИЕМ ФАЗЫ Зинчик А. А. Сентябрь 2015