Статья Исследование ресурсосберегающего процесса нарезки хлеба Арет В. А., Иминов Р.В. , Антуфьев В.Т., Громцев С. А. Март 2012
Статья Сопоставление естественной убыли с её средним значением при нелинейном изменении массы растительного сырья при холодильном хранении Коломичева Е.А., Мурашев С.В., Вержук В.Г. Март 2012
Статья Новый концептуальный подход оценки эффективности инвестиционных операций коммерческих банков с ценными бумагами. Колесов П.Ф. Март 2012
Статья Исследование геометрических параметров свободных жидкостных струй при течении в КСИА в условиях начального устойчивого режима работы Агаев К.Э., Дужий А.Б., Новоселов А. Г. Март 2012
Статья ИЗУЧЕНИЕ ВОЗДЕЙСТВИЯ ЛЕЦИТИНА НА ЭФФЕКТИВНУЮ ВЯЗКОСТЬ И ДРУГИЕ СВОЙСТВА ТЕСТА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ Ивлева Е.Н. , Иванова А.С., Алексеев Г. В. Март 2012
Статья Использование азота для ликвидации последствий нефтяных загрязнений и пожаротушения Венгер К. П., Феськов О. А., Минашкин Н. В. Март 2012
Статья Перспективы развития промышленных кластеров в условиях конкурентоспособности регионов Городова И.Б. Март 2012
Статья Современные способы криоконсервации стволовых клеток пуповинной крови для общественного регистра доноров Иволгин Д. А., Смолянинов А. Б., Багаутдинов Ш. М. , Коровина К. В., Смирнова А. В., Шунькина К. В. Март 2012
Статья Способ контроля соматических клеток в молоке Гунькова П. И., Гуньков С.В., Горбатова К.К. Март 2012