Статья

КОЛЕБАТЕЛЬНЫЕ СПЕКТРЫ АНГАРМОНИЧЕСКИХ ОСЦИЛЛЯТОРОВ МОЛЕКУЛЯРНЫХ КРИСТАЛЛОВ

Галанов Е.К.

Сентябрь 2010

Статья

Исследование возможности использования муки 2-го сорта из пшеницы Дурум в технологии производства пшеничного хлеба

Сергачева Е. С., Терновской Г.В.

Сентябрь 2010

Статья

Методологические аспекты корпоративной системы управления инновационными процессами

Шамина Л.

Сентябрь 2010

Статья

Исследование процессов переработки пищевого сырья при импульсном воздействии

Головацкий В.А.

Сентябрь 2010

Статья

Мембранные методы деалкоголизации пива

Оганнисян В. Г., Петрова Н. А., Тамазян Г. А.

Сентябрь 2010

Статья

Формирование и оптимизация системы сбыта на основе системного анализа.

Ляпунов А.Д.

Сентябрь 2010

Статья

Фитоэкстракты — природные ингибиторы порчи пищевых продуктов (обзор)

Базарнова Ю. Г.

Сентябрь 2010

Статья

Наука — движущая сила инновационного развития в регионе

Городова И.Б.

Сентябрь 2010

Статья

Цилиндрические вертикальные коаксиальные слои хладагентов в контексте измерения коэффициентов теплопроводности*

Цветков О. Б., Лаптев Ю. А.

Сентябрь 2010

Статья

СИНТЕЗ ПЛЕНКООБРАЗУЮЩИХ МАТЕРИАЛОВ ИЗ ОКСИДОВ ВАНАДИЯ И ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ПОЛУЧЕНИЯ НА ИХ ОСНОВЕ ОПТИЧЕСКИХ ПОКРЫТИЙ

Кириленко В.В., Жигарновский Б.М., Бейрахов А.Г., Малкерова И.П., Михайлов А.В., Шаганов И.И.

Сентябрь 2010