Статья

60 лет кафедре «Теоретические основы тепло- и хладотехники» СПбГУНиПТ

Декабрь 2006

Статья

Оценка микробиологической составляющей качества нового вида рыбных пресервов при различных температурах хранения

Мезенова О. Я., Ключко Н. Ю., Ключко А. Н.

Декабрь 2006

Статья

Оценка эффективности теплообменных аппаратов холодильных машин

Каримов К. Ф.

Декабрь 2006

Статья

Выбор толщины продуктов при их замораживании в виде блоков

Эрлихман В. Н., Фатыхов Ю. А., Бестужев А.С.

Декабрь 2006

Статья

75 лет кафедре «Холодильная и криогенная техника» МГУИЭ

Декабрь 2006

Статья

Влияние микроволновой вакуумной частичной дегидратации на качество овощей

Колодязная В.С., Лебедева К. Н., Иванов В. А.

Декабрь 2006

Статья

МАГАЗИННАЯ ВИТРИНА КАК СРЕДСТВО КОММУНИКАЦИИ: ИСТОРИЧЕСКИЙ ОПЫТ И СОВРЕМЕННОСТЬ

Игнатенко А.А.

Сентябрь 2006

Статья

ПЛАНИРОВАНИЕ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКИМИ РЕСУРСАМИ

Бабяк А. Г.

Сентябрь 2006

Статья

ПОЛИТИКО-ПРАВОВЫЕ ОСНОВЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ФОРМАЦИИ ИНФОРМАЦИОННОГО ОБЩЕСТВА

Алексеев Г. В.

Сентябрь 2006

Статья

БАЗОВЫЕ СТРАТЕГИИ ПРОМЫШЛЕННОГО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

Янушевич И.Н.

Сентябрь 2006