Статья Комплексные измерения теплофизических характеристик влагосодержащих материалов при замораживании и размораживании Баранов И.В., Никитин А. А. Март 2007
Статья Исследование плотности различных сортов зерна люпина узколистного Красильников В.Н., Барсуков А.В., Панкина И.А. , Гладков Д.А. Март 2007
Статья Влияние перемешивания на массообмен между твердой и жидкими фазами Орлов П.В. , Никитин А. В. Март 2007
Статья Исследование динамики изменения диметилсульфида в процессе получения пива Дедегкаев А.Т., Афонин Д.В., Меледина Т.В., Лебедева Е. В. Март 2007
Статья Аппаратурное оформление процесса первичной очистки растительных масел Вороненко Б.А., Марков В.Н., Кунилова Т.М. Март 2007
Статья Расчет процессов в ступени ЭГД генератора-детандера на природном газе. Физическая и математическая модели Бумагин Г. И., Бородин Д. В., Лапкова А. Г., Раханский А. Е. Март 2007
Статья Переработка нетрадиционного растительного сырья с целью дальнейшего его использования в продуктах питания Алексеев Г. В., Головацкий В.А. , Краснов И.В., Азаев Р.А. Март 2007
Статья Закономерности роста и размножения хлебопекарных дрожжей на бесприточных стадиях технологического процесса накопления биомассы Меледина Т.В., Муханнад К. . Декабрь 2006
Статья Исследование давления насыщенных паров, плотности, поверхностного натяжения и критических параметров хладагента R245fa Семенюк Ю. В., Анчербак С. Н., Железный В. П., Гребеньков А. Ж., Беляева О. В. Декабрь 2006
Статья Применение снегообразного диоксида углерода для охлаждения мяса птицы Буянов О. Н., Неверов Е. Н. Декабрь 2006