Статья Разработка системы стабилизации параметров процесса охлаждения хлебобулочных изделий в автоматизированной системе управления технологическим процессом хлебопекарного производства. Параметрическая схема объекта управления Пастухов А.С., Данин В.Б. Декабрь 2013
Статья Российский рынок облигаций как часть мирового облигационного рынка Никифорова В.Д., Садыгов Э. М. Декабрь 2013
Статья Изучение влияния белкового препарата Nutrilac® QU 7627 на качество и выход творога Забодалова Л.А., Иванова О. В. Декабрь 2013
Статья Брендинг и его роль в повышении конкурентоспособности региона Шалыгина Н.П., Селюков М.В., Шалыгина Т.О., Зенин Г.В. Декабрь 2013
Статья Ультразвуковая модуляция метаболической активности Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii при получении пищевых продуктов, обогащённых витамином В12 Шершенков Б.С., Сучкова Е.П. Декабрь 2013
Статья Преподавание иностранных языков: от обучения менеджеров к менеджменту обучения Рябухина Ю. В. Декабрь 2013
Статья Экспериментальные исследования реологических характеристик плавленого сыра «Кисломолочный» Николаев Л.К., Николаев Б.Л. Декабрь 2013