Статья Классификация и реологическая оценка качества слоеных хлебобулочных изделий Андреев А.Н. Июнь 2013
Статья Особенности влияния взаимодействия сырья и рабочих органов в аппарате на тонкое измельчение фруктов и овощей Кравцова Е.В., Алексеев Г. В. Июнь 2013
Статья Гем-зависимое перекисное окисление в мясе при холодильном хранении Медведев Я. В., Шлейкин А. Г. Июнь 2013
Статья Методика расчёта установки инфракрасной сушки пшеничных зародышей Демидов С.Ф., Демидов А.С., Беляева С.С. Июнь 2013
Статья Перспективы утилизации холода сжиженного природного газа при малотоннажной регазификации Акулов Л. А., Зайцев А.В. Июнь 2013
Статья NOISE CANCELLATION IN UNSHIELDED MAGNETOCARDIOGRAPHY BASED ON LEAST-MEAN-SQUARED ALGORITHM AND GENETIC ALGORITHM Типорлини В., Нгуыен Х. Н., Аламех К. Июнь 2013
Статья ДЕКОДЕР КОДА РИДА—СОЛОМОНА ДЛЯ ЦИФРОВОГО ТЕЛЕВИДЕНИЯ Егоров С. И., Титов В. С., Графов О. Б. Июнь 2013