Статья Способ контроля соматических клеток в молоке Гунькова П. И., Гуньков С.В., Горбатова К.К. Март 2012
Статья ПОЛУЧЕНИЕ ТРЕХМЕРНЫХ ОПТИЧЕСКИХ МИКРОСТРУКТУР С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЛАЗЕРНОГО ГРАВЕРА Баля В. К., Денисюк И. Ю. Март 2012
Статья Изучение теплофизических характеристик светлого солода Пеленко В.В., Демидов С.Ф., Тамбулатова Е. В., Соколова Е.А. Март 2012
Статья Влияние пигментов в листьях растений на формирование и свойства плодов Белова А.Ю. , Мурашев С.В., Вержук В.Г. Март 2012
Статья Основные тенденции развития института местного самоуправления в современной России: социально – экономические и правовые аспекты Колотилин А.В. Март 2012
Статья Разработка состава и технологии кисломолочного продукта с пророщенными зернами Лемехова А.А., Силантьева Л.А. Март 2012
Статья ПЕРСПЕКТИВЫ БЕНЧМАРКИНГА КАК МЕТОДА ПРОДВИЖЕНИЯ ИННОВАЦИЙ В СОЦИАЛЬНОЙ СФЕРЕ Эмиров Н.Д., Эмирова А.Е. Март 2012
Статья Исследование влияния негидратированных гидроколлойдов на удельный объем булочных изделий Андреев А.Н., Дмитреева Ю.В. Март 2012
Статья Разработка параметров процесса замораживания пищевых продуктов заданной формы Воскобойников В. А. Март 2012