Статья Влияние экстрактов дикорастущих плодов и ягод на цвет рубленых полуфабрикатов из мяса птицы Шестопалова И.А., Уварова Н.А. Март 2012
Статья Проектирование теплообменников транспортных кондиционеров Емельянов А.Л. , Кожевникова Е.В., Клюев С. И., Лопаткина Т.А. Март 2012
Статья ИССЛЕДОВАНИЕ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ В ОПТИКО-ЭЛЕКТРОННЫХ СИСТЕМАХ С ПОЛИХРОМАТИЧЕСКОЙ ОПТИЧЕСКОЙ РАВНОСИГНАЛЬНОЙ ЗОНОЙ Мараев А. А., Коняхин И. А., Тимофеев А. Н. Март 2012
Статья Разработка вычислительной системы параметров процесса охлаждения хлебобулочных изделий на основе математического моделирования Данин В.Б. , Пастухов А.С. Март 2012
Статья Интервальный анализ моделей потенциала влаги в зерне пшеницы Кошевой Е.П., Косачев В.С., Подгорный С.А. Март 2012
Статья Оценка биологической ценности белков импортного и отечественного мяса разных видов после длительного холодильного хранения Воеводова Е.Н. Март 2012
Статья Основные направления развития современных форматов розничной ювелирной торговли Бабкова К.Ю., Зыбин О.С. Март 2012
Статья Внутренний государственный долг как важнейший стабилизатор бюджетной политики Российской Федерации Гордиенко М.С. Март 2012