Статья:

Энергосбережение в холодильной технике и проблемы экологии – развитие и перспективы

Цветков О. Б., Лаптев Ю. А.

Скачать PDF0 Кбайт

Статья:

Безразмерные уравнения для расчета капиллярных трубок

Ейдеюс А. И., Кошелев В. Л.

Скачать PDF0 Кбайт

Статья:

Возможности моделирования измельчения пищевых добавок для продуктов функционального питания

Алексеев Г. В., Даниленко Е.А.

Скачать PDF0 Кбайт

Статья:

Трубчато-пластинчатые теплообменники (производители и основные характеристики)

Емельянов А.Л. , Кожевникова Е.В., Лопаткина Т.А.

Скачать PDF0 Кбайт

Статья:

Реакции инфузории Stylonychia mytilus на содержание бенз(а)пирена как фактор безопасности рыбных стерилизованных консервов

Мезенова О. Я., Потапов П. П., Рулева Т. Н.

Скачать PDF0 Кбайт

Статья:

Асимптотическое исследование нестационарного уравнения Ландау–Халатникова для определения электрокалорического эффекта в теплоизолированном сегнетоэлектрике

Зайцев А.В., Старков А.С., Пахомов О.В.

Скачать PDF0 Кбайт

Статья:

Математическая модель абсорбционной бромистолитиевой холодильной машины с двухступенчатой генерацией пара рабочего вещества

Малинина О. С., Тимофеевский Л. С.

Скачать PDF0 Кбайт

Статья:

Состояние воды в мясе говядины при его замораживании и размораживании

Онищенко В. П. , Желиба Т. А., Зинченко В. Д.

Скачать PDF0 Кбайт

Статья:

Криохирургия в лечении рака поджелудочной железы

Багаутдинов Ш. М. , Ханевич . М., Манихас . Г., Фадеев Р. В., Анисимова А. В., Диникин М. С., Вашкуров С.М.

Скачать PDF0 Кбайт

Статья:

АНАЛИТИЧЕСКОЕ ВЫРАЖЕНИЕ КОЭФФИЦИЕНТА ТЕПЛОПРОВОДНОСТИ В ПРОЦЕССЕ ОХЛАЖДЕНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Данин В.Б. , Пастухов А.С.

Скачать PDF0 Кбайт