Статья Способы оценки энергоиспользования термодинамических систем. Термодинамика конечного времени Иванов О.П., Ленчук О.С. Март 2007
Статья Аппаратурное оформление процесса первичной очистки растительных масел Вороненко Б.А., Марков В.Н., Кунилова Т.М. Март 2007
Статья Переработка нетрадиционного растительного сырья с целью дальнейшего его использования в продуктах питания Алексеев Г. В., Головацкий В.А. , Краснов И.В., Азаев Р.А. Март 2007
Статья О коэффициентах теплоотдачи на поверхностях рабочей камеры поршневого детандера Григорьев А. Ю., Табаченко Н. А. Март 2007
Статья Перспективные технологии и устройства для приготовления мясных полуфабрикатов Антуфьев В.Т., Громцев А.С., Спильник О.М., Стариков В.В. Март 2007
Статья Изучение стабильности мороженой рыбы горячего копчения в процессе холодильного хранения Чернега О. П., Семенов Б. Н. Март 2007
Статья Микроволновые печи и безопасность их эксплуатации Иваненко В.П., Кузьмин В.В., Азаев Р.А., Зуев Н.А., Мусаев А.Ф. Март 2007