Статья Оценка изменения точности дозирования черпаковым дозатором при учете волнообразования Алексеев Г. В., Громцев А.С. Сентябрь 2007
Статья Эффективность ротационного охлаждения компотов в таре СКО 1-82-500 в потоке атмосферного воздуха Ахмедов М. Э., Исмаилов Т. А. Сентябрь 2007
Статья Расчет параметров процесса отрыва реберной кости от соединительной ткани мясной основы Пеленко В.В., Зуев Н.А., Азаев Р.А., Кузьмин В.В. Сентябрь 2007
Статья Выбор математического описания процесса термообработки колбасных изделий в белковой оболочке Вороненко Б.А., Пеленко В.В., Хатченко Е.П. Сентябрь 2007
Статья Воздушный турбохолодильный агрегат для быстрого замораживания растительной продукции во флюидизационном слое Венгер К. П., Феськов О. А., Шахмеликян Г. Б., Шишкина Н.С. Сентябрь 2007
Статья Новое оборудование для очистки растительного сырья Алексеев Г. В., Головацкий В.А. , Краснов И.В., Семашко Л.А. Сентябрь 2007
Статья Фруктовые и овощные напитки функционального назначения Козонова Ю. А., Тележенко Л. Н. Сентябрь 2007