Статья Опыт разработки и применения сетевой технологии тестирования с использованием Palm компьютеров Волков С. А., Мельничук А. П. Июнь 2001
Статья Принципы построения лабораторной базы на выпускающей кафедре (на примере специальности 072300 – лазерная техника и лазерные технологии) Тарлыков В. А., Храмов В. Ю., Шехонин А. А. Июнь 2001
Статья Педагогическая олимпиада в подготовке специалистов профессионального обучения: технология и результаты Коршунова Т. Ю. Июнь 2001
Статья Санкт-Петербургскому государственному университету низкотемпературных и пищевых технологий - 70 лет Бараненко А.В. Март 2001
Статья Из опыта создания авторефрижераторной установки с холодильным агрегатом Стирлинга Кириллов Н. Г. Март 2001
Статья Об усреднении температуры хладоносителя при расчете времени замораживания Фролов С.В., Кипнис В. Л., Борзенко Е.И. Март 2001
Статья Применение ферментных препаратов фирмы "Rhodia Enzymes" (Великобритания) при производстве пива Камышова Н. В., Казарян А. Г. Март 2001
Статья Испытания адсорбционного гелиохолодильника бытового назначения Мирзаев Ш. М., Узаков О. Х. Март 2001