Статья Прецизионный электропривод на базе многофазного инвертора с пространственно-векторной модуляцией Вертегел Д. А., Усольцев А. А., Томасов В. С. Июль 2020
Статья Метод расчета оптического элемента для заградительного огня малой интенсивности Жданов Д. Д., Потемин И. С., Богданов Н. Н. Июль 2020
Статья Определение механических и акустических характеристик хрупких материалов при различной скорости нагружения образцов Тарасенко Е. А., Чжуан Ю. Июль 2020
Статья Математическая модель динамики маятникового чувствительного элемента датчика уровня железнодорожного пути Незнанов А. И., Подмастерьев К. В. Июль 2020
Статья Влияние изолята овсяного бета-глюкана на реологию теста из пшеничной муки высшего сорта и качество хлебобулочных изделий Ямашев Т.А., Гематдинова В. М., Канарский А. В. Июнь 2020
Статья Определение красящих веществ в пищевых добавках, содержащих краситель Кармины Е120, с использованием спектрофотометрического и хроматографических методов Рудометова Н.В., Ким И.С., Курилов К.В. Июнь 2020
Статья Сортовые и технологические особенности получения полисахаридных продуктов из семян льна (Linum Usitatissimum L.) Миневич И.Э., Ущаповский И.В., Осипова Л.Л., Абрамов Д. В. Июнь 2020
Статья Применение сахаристых крахмалопродуктов в рецептурах ликероводочных изделий Мамедов Э. Р., Баракова Н. В. Июнь 2020
Статья Моделирование кинетики тепломассопереноса в процессе вакуумного замораживания рыбного фаршевого сырья Алексанян И.Ю., Нугманов А.Х.-Х., Ярцева Н.В., Худалиев Ю.М., Айсунгуров Н.Д. Июнь 2020
Статья Динамика биосинтеза бета-глюканов микроорганизмами Aspergillus niger, Streptomyces lucensis и Streptomyces violaceus в процессе их культивирования на различных средах Шарова Н.Ю., Манжиева Б.С. Июнь 2020