Статья Особенности и эффективность применения теплонасосных установок для отопления зданий сортировочных горок железнодорожного транспорта Филиппов М. Д. Март 2014
Статья Моделирование процесса очистки жиросодержащих сточных вод с использованием озонирования на холодильных предприятиях Шириков В. Ф., Бабакин Б. С. Март 2014
Статья Экспериментальное исследование процесса нагрева молока в вибрационном подогревателе Демидов С.Ф., Вороненко Б.А., Демидов А.С., Бажанова И.А. Февраль 2014
Статья Использование СО2-экстрактов из растительного сырья в технологии сушено-вяленой рыбной продукции Ермакова Ю.А., И.А. Бессмертная, Февраль 2014
Статья Использование системного анализа при исследовании аппаратов с вибрационной насадкой Сорокопуд А.Ф. , Иванов П.П. Февраль 2014
Статья Влияние глубины измельчения на свойства фарша говядины Мурашев С.В., Кодиров У.О. Февраль 2014
Статья Вепольная интенсификация горения топлива в топке теплового аппарата Громцев С. А., Громцев А. С., Пурмал М.Я. Февраль 2014
Статья Влияние барьерных факторов на изменения триацилглицеринов при хранении сырокопчёных колбас Бараненко Д. А., Колодязная В. С. Февраль 2014
Статья Влияние теплообмена на выбор толщины теплоизоляции холодильных ларей Цуранов О.А. , Крысин А.Г. , Вороненко Б.А. Февраль 2014