Статья Метод оценки шероховатости поверхности рельефно-фазовых голограммных оптических элементов и ее влияния на их изображающие свойства Корешев С. Н., Атлыгина Ю. В. Март 2011
Статья Современный взгляд на организационно-экономический механизм управления российским предприятием Новиков А.В. Март 2011
Статья Математическое моделирование течения фосфатидного концентрата в отверстии матрицы экструдера Кошевой Е.П., Меретуков З.А., Меретуков М.А. Март 2011
Статья К юбилею Санкт-Петербургского государственного университета низкотемпературных и пищевых технологий Бараненко А.В. Март 2011
Статья Источники инфракрасного излучения с энергоподводом для термообработки пищевых продуктов Демидов С.Ф., Демидов А.С., Беляева С.С., Ободов Д.А., Акжигитова А.А., Соколова Е.А. Март 2011
Статья Решение задачи диффузии в мембране применительно к разделению эмульсий. Вороненко Б.А., Пеленко В.В., Поляков С.В. Март 2011
Статья Научно-технологический форсайт как инструмент государственного регулирования инновационной политикой в России Холопенкова Е.В. Март 2011
Статья Методы предотвращения порчи сухих сельскохозяйственных продуктов при хранении Орлов В.В., Алферев А.С. Март 2011