Статья:

Использование молочнокислых бактерий для приготовления кислых элей

Пономарева О.И., Борисова Е. В., Прохорчик И.П.

Статья:

Перспектива применения биологически активных добавок в пищевых продуктах для геродиетического питания

Ивлева А.Р., Канарская З.А., Хузин Ф. К., Гематдинова В. М.

Статья:

Расширение ассортимента продуктов на основе молочной сыворотки диетического профилактического питания

Неповинных Н. В.

Статья:

24-е Общее годичное собрание Международной академии холода

Статья:

Итоги работы МАХ в 2016–2017 гг. (Доклад президента Международной академии холода на 24-м Общем годичном собрании 27 апреля 2017 г.) Список членов Международной академии холода (по состоянию на 27.04.2017 – после собрания)

Статья:

Гибридная система охлаждения бортовых ИК-приемников на основе вихревого и термоэлектрического эффектов

Барбонов Е. О., Бирюк В. В., Гайнуллин М. ., Сотова В. А., Чертыковцев П.А.

Статья:

Повышение эффективности работы паровой холодильной машины с винтовым компрессором при регулировании производительности

Носков А. Н., Тарасенков Д.С.

Статья:

Анализ энергетической эффективности включения теплонасосной установки и солнечных коллекторов в состав абсорбционных холодильных машин в системах централизованного кондиционирования

Мереуца Е.В., Сухих А. А.

Статья:

Перевод холодильных центробежных машин и компрессорного оборудования на озонобезопасные хладагенты в Беларуси

Акулич Д. А., Тимофеев Б. Д.

Статья:

Истинные параметры кипящих хладагентов в трубах и каналах

Малышев А. А., Киссер К.В., Зайцев А. В.

Статья:

Применение емкостных датчиков для изучения процессов конденсации в коротких низкотемпературных тепловых трубах. Калибровка и измерения

Серяков А. В., Михайлов Ю.Е., Шакшин С.Л.

Статья:

Метод описания линии насыщения на основе данных о кажущейся теплоте парообразования и уравнения Клапейрона-Клаузиуса

Рыков С. В., Кудрявцева И. В., Полторацкий М.И., Рыков В.А., Климович М.В.

Статья:

Оценка процесса замерзания озерной воды в приконтактном участке ствола скважины 5Г с подледниковым озером Восток, (Антарктида)

Дмитриев А.Н. , Большунов А. ., Сербин Д.В.

Статья:

Эксергетический анализ концентрирующей вымораживающей установки

Антипов С. Т., Овсянников В. Ю., Кондратьева Я. И., Корчинский А. А.

Статья:

Исследование и проектирование многокомпонентных систем в биотехнологической промышленности в условиях неопределенности на основе энтропийных потенциалов показателей качества

Лазарев В. Л.