Статья Инновационная технология производства консервированного компота из груш для детского питания Азадова Э. Ф., Дарбишева А. М., Демирова А. Ф., Ахмедов М. Э.
Статья Оценка эффективности организации комбинированного способа быстрого замораживания биологических объектов Буянов О. Н., Буянова И. В.
Статья АВТОМАТИЗАЦИЯ ИЗМЕРИТЕЛЯ ТЕПЛОПРОВОДНОСТИ СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ ИТСМ-1 Большев К. Н., Иванов В. А., Малышев А. В.
Статья Аппарат для холодильной обработки пищевых продуктов с рециркуляцией диоксида углерода Неверов Е. Н.
Статья Определение технологических параметров предварительного подогрева полипропиленовых труб при сварке в раструб в условиях низких температур Старостин Н. П. , Васильева М. А. , Ботвин Г. В.
Статья Расчет тепловой нагрузки на модули скороморозильного аппарата комбинированного типа Буянов О. Н., Буянова И. В.
Статья Метод построения в переменных давление-температура единого уравнения состояния, удовлетворяющего масштабной гипотезы Рыков В.А., Шеламов А.А., Душин В.В.