Статья: Итоги работы МАХ в 2006 - 2007 годах. Доклад президента МАХ на 14-м Общем годичном собрании 24 апреля 2007 г. Бараненко А.В. Скачать PDF4142 Кбайт
Статья: Расчет и оценка эффективности холодильных центробежных компрессоров методом обобщенной политропы Бухарин Н.Н., Попов А. А. Скачать PDF3164 Кбайт
Статья: Регулирование перегрева пара при разных нагрузках испарителя Сластихин Ю. Н., Ейдеюс А. И., Никишин М. Ю. Скачать PDF2612 Кбайт
Статья: Экспериментальное исследование теплофизических свойств компрессорных масел: MOGUL ONF 46, Planetelf ACD 100 FY, ХМИ АЗМОЛ, Lunaria FR 32, XC 15, XC 40 Железный В. П., Сеченых В. В., Семенюк Ю. В., Анчербак С. Н., Цветков О. Н. Скачать PDF3604 Кбайт
Статья: Математическое моделирование динамики тепловых процессов в системах с магнито- и электрокалорическими эффектами Пахомов О.В., Старков А.С., Карманенко С. Ф., Еськов А. В. Скачать PDF2058 Кбайт
Статья: Герметичный компрессор на диоксиде углерода для установки экстракции растительного сырья Пронин В.А., Шляховецкий Д. В. Скачать PDF1401 Кбайт
Статья: Исследование качества рыбы, замороженной жидким азотом методом дозирования Мажирина Г. Г. Скачать PDF1990 Кбайт
Статья: К вопросу о продолжительности охлаждения хлебобулочных изделий Фролов С.В., Данин В.Б. Скачать PDF1032 Кбайт
Статья: Исследование процесса вакуум-сублимационного обезвоживания пищевых продуктов при различных способах энергоподвода Антипов С. Т., Воронин А. А., Пойманов В. В., Кумицкий А. С. Скачать PDF1908 Кбайт
Статья: Кинетика процесса посола мяса в растворах соли и белковых гидролизаторов Куцакова В.Е., Тынкасов А. С. Скачать PDF1262 Кбайт
Статья: Режимы стерилизации компотов посредством пароконтактного нагрева с воздушно-водоиспарительным ротационным охлаждением Ахмедов М. Э., Исмаилов Т. А. Скачать PDF849 Кбайт
