Статья

Исследование процесса сквашивания козьего молока различ-ными видами заквасок

Забодалова Л.А., МОЧАЛОВ П.В.

Сентябрь 2012

Статья

ГАМИЛЬТОНИАН С ТОЧЕЧНЫМИ ПОТЕНЦИАЛАМИ И БЕСКОНЕЧНЫМ ЧИСЛОМ СОБСТВЕННЫХ ЗНАЧЕНИЙ

Бойцев А., Попов И. Ю., Соколов О.В.

Сентябрь 2012

Статья

Методика получения цифровых моделей участков тела человека с использованием лазерных 3D-сканеров Handyscan 3D REVscan и Konica Minolta VI 910

Тишкин В. О., Разина Е.В.

Сентябрь 2012

Статья

Тепло- и массообмен между клеткой и культуральной средой при аэробном культивировании хлебопекарных дрожжей

Тишин В. Б., Оганнисян В. Г., Леонов А. В.

Сентябрь 2012

Статья

Восстановление термодинамической работоспособности теплообменника в цикле высокого давления путем варьирования технических потерь от необратимости

Троценко А. В., Поддубная М. В.

Сентябрь 2012

Статья

Исследование влияния пептидных биорегуляторов на кинетику процесса газообразования замороженного теста

Андреев А.Н., Жилинский Д.В., Попова И. А.

Сентябрь 2012

Статья

Особенности химического состава и показатели свежести лососе-вых рыб аквакультуры Норвегии и Карелии

Гребенюк А. А., Базарнова Ю. Г.

Сентябрь 2012

Статья

Формирование штарковского эха при различной взаимной ориентации внешних нерезонансных лазерных полей с пространственной неоднородностью

Гарнаева Г.И., Нефедьев Л.А., Ахмедшина Е.Н.

Сентябрь 2012

Статья

Определение коэффициента диффузии влаги при вакуум-сублимационной сушке сгущенных кумыса и шубата, обогащенных растительными добавками

Шингисов А. У., Чоманов У. Ч.

Сентябрь 2012

Статья

АНАЛИЗ ПАРАМЕТРОВ СПЕКТРА ДОПЛЕРОВСКОГО СИГНАЛА,ОТРАЖЕННОГО ОТ ПРОТЯЖЕННОГО ОБЪЕКТА

Артюшенко В. М., Воловач В. И.

Сентябрь 2012