Статья

Эффективная вязкость плавленого сыра «Костромской»

Николаев Л.К., Николаев Б.Л.

Сентябрь 2012

Статья

ФЕНОМЕНОЛОГИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ РАСПАДА ТЕТРАКРИТИЧЕСКОЙ ТОЧКИ ФАЗОВОЙ ДИАГРАММЫ

Муковнин А.А., Таланов В.М.

Сентябрь 2012

Статья

ВОЛОКОННО-ОПТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА СКВАЖИННОЙ ТЕРМОМЕТРИИ РЕЦИРКУЛЯЦИОННОГО ТИПА

Поляков А. В.

Сентябрь 2012

Статья

Исследование свойств и практическое применение антоцианового пигмента, полученного из ягод аронии черноплодной методом лиофильной сушки

Мурашев С.В., Вержук В.Г., БОЛЕЙКО Л.А. , ЖУРАВЛЕВА О.Е. , ЖЕСТКОВ А.С.

Сентябрь 2012

Статья

НЕПРЕРЫВНАЯ МОДЕЛЬ ТРЕХФАЗНОГО КОНТУРА РЕГУЛИРОВАНИЯ ТОКОВ СТАТОРА СИНХРОННОГО ДВИГАТЕЛЯ

Коршунов А. И.

Сентябрь 2012

Статья

Кинетика реакций гидролиза и окисления триацилглицеринов при хранении рыбных пресервов с применением лактатсодержащих пищевых добавок

Колодязная В.С., Демченко В.А. , Овсюк Е.А.

Сентябрь 2012

Статья

РЕЛАКСАЦИЯ МАЛЫХ ВОЗМУЩЕНИЙ ПЛОСКОЙ ПОВЕРХНОСТИ ВЫСОКОВЯЗКОЙ ЖИДКОСТИ

Чивилихин С. А.

Сентябрь 2012

Статья

Узкополосные флуоресцентные фильтры на парах цезия

Кулясов В.Н., Шилов В.Б., Ермолаева Г.М.

Сентябрь 2012

Статья

Исследование влияния содержания поваренной соли на кислотонакопление при сбраживании подсырной сыворотки

Забодалова Л.А., Евелева В.В., ВОДОЛАЗКИН А.В.

Сентябрь 2012

Статья

Варианты композиции высокоапертурного зеркального объектива компактной конструкции

Зверев В. А., Подгорных Ю. А.

Сентябрь 2012