Статья:

Мясоперерабатывающее оборудование отечественного производства для средних и мелких предприятий

Пеленко В.В., Зуев Н.А., Азаев Р.А., Ольшевский Р.Г., Кондратов А.В., Саватеев В.М. , Городова И.Б.

Скачать PDF85 Кбайт

Статья:

Разработка системы измерения динамических характеристик измельчительно-режущего оборудования

Иваненко В.П., Пеленко В.В., Зуев Н.А., Дмитриченко М.И., Азаев Р.А., Ольшевский Р.Г., Краснов И.Б.

Скачать PDF76 Кбайт

Статья:

Элементы методики расчета и проектирования вертикального четырехцепного конвейера (ВЧК) типа «L» для транспортирования тарно-штучных грузов

Пертен Ю.А., Боровский С.А.

Скачать PDF179 Кбайт

Статья:

Общее направление по модернизации универсально-делительной машины для производства баранок

Горшков Ю.Г.

Скачать PDF95 Кбайт

Статья:

Влияние плотности жидких ингредиентов на точность дозатора черпачкового типа

Громцев А.С., Степкин Д.С. , Иминов Р.В. , Громцев С.А.

Скачать PDF67 Кбайт

Статья:

Направление исследований процессов и аппаратов формования теста

Степкин Д.С. , Городова И.Б. , Бизин К.В.

Скачать PDF58 Кбайт

Статья:

Лентоподающие и рукавообразующие питатели в пищевой промыш

Громцев С.А., Слабыня Г.Н.

Скачать PDF104 Кбайт

Статья:

Разделение и распознавание органических веществ в растительных и пищевых объектах

Маркитанова Л.И.

Скачать PDF79 Кбайт

Статья:

Моделирование перемешивания жидких пищевых сред с малым содержанием твердой фазы

Орлов П.В.

Скачать PDF65 Кбайт

Статья:

Мониторинг загрязненности водных систем органическими веществами

Маркитанова Л.И.

Скачать PDF80 Кбайт

Статья:

Формирование параметра влажности в процессе производства творога

Балюбаш В.А., Добряков В.А.

Скачать PDF362 Кбайт

Статья:

Структура модели процесса производства сливочного масла в маслоизготовителе непрерывного действия

Балюбаш В.А., Алёшичев С. Е.

Скачать PDF72 Кбайт

Статья:

Оптимизация суспензирования как способ воспроизводства качественных параметров продуктов

Орлов П.В.

Скачать PDF53 Кбайт

Статья:

Перспективы применения микроволновой обработки жидких пищевых продуктов

Орлов В.В., Алферев А.С.

Скачать PDF74 Кбайт